朝倉書店 食品の科学シリーズ 12冊セット まとめ売り
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商品説明
朝倉書店「食品の科学シリーズ」12冊セットです。コレクション整理のため出品します。専門書としてまとまった内容で、食品・栄養・農学・調理科学などを学ぶ方、資料を探している方におすすめです。セット内容・果実の科学・米の科学・ゴマの科学・魚の科学・酢の科学・大豆の科学・海藻の科学・乳の科学・茶の科学・小麦の科学・肉の科学・野菜の科学長期保管品ですが、良好な状態です。書き込み・切り抜きの見落としがある場合はご了承ください。シリーズでまとめて揃えたい方、研究・学習・資料用としてお探しの方におすすめです。中古品にご理解のある方のみご購入をお願いします。#best1。PROMETHEUS Atlas of Anatomy 第4版。【裁断済】消化管内視鏡診断テキスト I 食道・胃・十二指腸第5版。脳卒中症候群 第三版。未使用 基礎運動学第7版。【裁断済み】決定版わかる！できる！コンポジットレジン修復。Human Body サイエンス 人体 キット 英語。乳頭再建 = Papilla reconstructionお店の情報
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