THE FLAVOR MATRIX フレーバー・マトリックス
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商品説明
食材の組み合わせと特別な位置を作る技法を解説した書籍。- タイトル: THE FLAVOR MATRIX フレーバー・マトリックス- 著者: ジェイムズ・ブリンソン、フレック・ハーネスト- 出版社: SB Creative- 価格: 3600円- 内容: 食材の組み合わせと特別な位置を作る技法と科学に関する書籍- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。新しい味を勉強したくて、数ヶ月前に定価より当時高値で新品を購入したのですが忙しくなり使用することがなくなってしまいました。自宅保管でしたが、ご了承頂ける必要な方に届いたらいいなと、出品することにしました。ゆうパケットポストで、ポスト投函になります。重たい本なので、角が傷つかないが心配ですが、できる限り頑丈にして投函いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。。激レア カードマジック研究<第3巻> 日本マジックアカデミー 加藤英夫。くら田たまえ作品集図録 天真爛漫 中古本 ちりめん細工 創作人形。c*m様 京都橘高校吹奏楽部 台湾遠征 2025 公演プログラム。限定1,000部 学研 大相撲 歴史 番付 手形 定価11万円 番号457。激レア 松旭斎天勝著 「素人手品一百種」 誠文堂。長井雅楽譜伝 中原邦平著 マツノ書店お店の情報
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